2 года назад
Ингредиенты: 0,5 литра кефира; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара, 1 яйцо; мука; 1 ч.л. соды Приготовление: Кефир нагреть, но не кипятить! Добавить соль, сахар, яйцо, муки столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто. И только ПОТОМ положить чуть меньше 1 ч. л. соды и перемешать (тесто сразу поднимется). Именно в этом секрет
Подробнее