Наш рецепт

Лаваш в заливке

4 месяца назад
Ингредиенты: лаваш тонкий — 1 упак.; фарш — 250-300 г;  яйцо — 2-3 шт.; кетчуп, сметана, майонез (для заливки); соль, специи, сыр. Приготовление. Подготовьте фарш, как для котлет. На развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтобы тот пропитался соком от фарша и стал более эластичным (при сворачивании в рулет лаваш Подробнее

Печенье с предсказаниями

5 месяцев назад
Вам больше не нужно ломать голову над тем, как развлечь гостей в Новый год. Поедание печенья украсит ваш праздник и сделает его гораздо веселее. А предсказания гости могут оставить себе на память и проверить в конце года. А вдруг сбудется?! Также можно сложить печенье в красивую коробку, и это станет отличным подарком на любой праздник. Подробнее

Мясо, тушенное со сметаной

6 месяцев назад
Ингредиенты: Говядина или свинина — 500 гГоловка репчатого лука — 2 шт.Жирная сметана — 150 гОстрая горчица — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л.Горячая вода или бульон — 1 стакан.Соль — по вкусуЧерный молотый перец — по вкусуМолотая паприка — по вкусуРастительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. Лук Подробнее

Пирог «3ебра»

6 месяцев назад
Ингpедиенты (на форму 21-26 см): 5 яиц, 100 г cливочного масла, 180 г сaхара, 200 г смeтаны, 350 г мyки, 1 ч.л. рaзрыхлителя, 1/4 ч.л. сoды, 20 г кaкао-порошка (1 ст.л. с горкой). Пригoтовление: Рaзмягченное сливочное мaсло взбивaем с сaхаром. По oдному добавляем яйца, хорошо взбивая пoсле кaждого. Дoбавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, Подробнее

Пышные оладьи

7 месяцев назад
Ингредиенты: 0,5 литра кефира; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара, 1 яйцо; мука; 1 ч.л. соды Приготовление: Кефир нагреть, но не кипятить! Добавить соль, сахар, яйцо, муки столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто. И только ПОТОМ положить чуть меньше 1 ч. л. соды и перемешать (тесто сразу поднимется). Именно в этом секрет Подробнее

Пшенная каша с тыквой

7 месяцев назад
Ингредиенты: пшено – 1 стакан, вода – 2 стакана, молоко – 2 стакана, тыква – 300 грамм,  сливочное масло – 3-4  ст. ложки, соль, сахар – по вкусу. Приготовление: Тыкву хорошо вымойте, почистите от кожуры, нарежьте кубиками в 1 см. Пшено переберите и промойте проточной водой несколько раз. Пшено засыпьте на дно кастрюли. Добавьте к нему тыкву и залейте  водой. Посолите, добавьте сахар. Выпарите воду на Подробнее

Куриные рулетики «Боярские»

7 месяцев назад
Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт., морковь — 1 шт.(среднего размера), твердый сыр — примерно 50-70 г, чеснок 2-3 зубчика, майонез, петрушка, соль, перец, растительноемасло. Приготовление: куриную грудку разрезать на тонкиепласты, слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время. Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, Подробнее
!-- Yandex.Metrika counter -->