Белую клубнику со вкусом банана и ананаса вырастили в Турции с помощью ИИ
10 мая 2026 в 08:36
Белую клубнику со вкусом банана и ананаса вырастили в Турции с помощью ИИ — ее уже экспортируют в 5 стран:
«Производство осуществляется с использованием дронов, камер высокого разрешения и сенсоров, которые анализируют множество параметров — от температуры и уровня pH до влажности.
Белая клубника востребована прежде всего шеф-поварами, бутик-ресторанами и кондитерскими. Когда она только появилась на рынке, у многих, кроме профессионалов, возникали сомнения: “Она сырая? Недозрелая?” Однако на самом деле это фрукт с ярко выраженными нотами банана и ананаса. Тот, кто попробует один раз, как правило, хочет ещё».
Подпишись на ПУЛ N3
Белую клубнику со вкусом банана и ананаса вырастили в Турции с помощью ИИ — ее уже экспортируют в 5 стран:
«Производство осуществляется с использованием дронов, камер высокого разрешения и сенсоров, которые анализируют множество параметров — от температуры и уровня pH до влажности.
Белая клубника востребована прежде всего шеф-поварами, бутик-ресторанами и кондитерскими. Когда она только появилась на рынке, у многих, кроме профессионалов, возникали сомнения: “Она сырая? Недозрелая?” Однако на самом деле это фрукт с ярко выраженными нотами банана и ананаса. Тот, кто попробует один раз, как правило, хочет ещё».
Подпишись на ПУЛ N3
