Оренбургский хладокомбинат внедряет бережливое производство по нацпроекту

15 мая 2026 в 07:44

Оренбургский хладокомбинат внедряет бережливое производство по нацпроекту

ООО «Оренбургхладокомбинат» начало внедрять инструменты бережливого производства с экспертами Регионального центра компетенций. Компания участвует в федеральном проекте «Производительность труда», входящем в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика».

Пилотным направлением выбрано производство мороженого в стакане — одного из самых популярных продуктов предприятия. Здесь команда будет отрабатывать новые методы организации процессов, снижать потери и повышать эффективность.

Завод работает с 1968 года и продолжает развиваться. Под брендом «ОРЕНМИЛК» выпускается мороженое из молока с ферм Ташлинского района.

Рабочая группа предприятия прошла первый обучающий модуль, изучив основы бережливого производства, систему 5С, картирование процессов и инструменты поиска потерь. Впереди — создание эталонного участка, внедрение производственного анализа и разработка решений для сокращения времени операций и увеличения выработки.

Директор ООО «Оренбургхладокомбинат» Евгений Камышников отметил: «Для нас участие в проекте — это возможность по-новому взглянуть на производство и сделать его сильнее. Мы хотим сохранить качество продукта, а процессы сделать современными и удобными для сотрудников. Изменения почувствуют и покупатели: это стабильное качество, развитие ассортимента и уверенность в местном производителе».

Федеральный проект «Производительность труда» помогает предприятиям расти без крупных инвестиций, повышать эффективность и внедрять культуру улучшений. Поддержка предоставляется через Региональный центр компетенций Оренбургской области. Для участия нужно заполнить заявку.