В Саракташском районе Оренбуржья стартовал грибной сезон

12 апреля 2026 в 20:01

В Саракташском районе Оренбуржья дан старт сезону «тихой охоты» — местные жители уже делятся в соцсетях первыми трофеями. Как сообщает ria56.ru, аномально тёплая весна 2026 года спровоцировала раннее появление весенних грибов — сморчков. Уже в начале апреля любители лесных деликатесов отправились на опушки и вырубки в поисках этих ценных даров природы.

Сморчки по праву считаются одними из самых вкусных ранних грибов, однако их сбор требует особой внимательности. Эксперты напоминают: главное — не перепутать съедобный сморчок с ядовитым строчком. Отличить их можно по форме шляпки и внутреннему строению: у сморчка она напоминает соты, а ножка внутри полая. У строчков же шляпка похожа на извилины мозга, а полости внутри нет. При малейших сомнениях гриб лучше не брать.

Для успешной «охоты» стоит выбирать солнечные поляны, участки под тополями и осинами, а также старые вырубки. Собирать рекомендуется молодые грибы, аккуратно срезая их ножом, чтобы сохранить грибницу. Для сбора идеально подходит плетёная корзина — в полиэтиленовых пакетах сморчки быстро портятся.

Пока сезон только открывается, но энтузиасты уверены: если погода не подведёт, впереди — много удачных лесных походов. Главное правило остаётся неизменным: знаешь — собирай, не уверен — пройди мимо.

Фото: Евгений Мадушников